मध्यप्रदेश पर्यटन विभाग के अधीन एनसीएचएमसीटी, नोएडा से मान्यता प्राप्त स्टेट इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट (एसआईएचएम) इंदौर होटल उद्योग में करियर बनाने वाले विद्यार्थियों के लिए प्रमुख केंद्र बन रहा है। राऊ स्थित यह संस्थान जवाहरलाल नेहरू विश्वविद्यालय (जेएनयू) मान्यता प्राप्त पाठ्यक्रम संचालित करता है। भारत का सबसे स्वच्छ शहर इंदौर अपनी सौम्य जलवायु, मजबूत कानून-व्यवस्था, उत्कृष्ट कनेक्टिविटी, आईआईटी-आईआईएम जैसे शीर्ष संस्थानों, कम जीवन-व्यय, विकसित होटल उद्योग, उज्जैन-ओंकारेश्वर की निकटता तथा व्यावसायिक गतिशीलता के कारण विद्यार्थियों की पहली पसंद है।
संस्थान के प्राचार्य डॉ. वी.के. सिंह ने बताया कि तीन वर्षीय बीएससी हॉस्पिटैलिटी एंड होटल एडमिनिस्ट्रेशन कोर्स पूरा करने पर जेएनयू मान्यता प्राप्त डिग्री मिलती है। इसके अलावा छह माह के डिप्लोमा कोर्स (फूड प्रोडक्शन, बेकरी एंड कंफेक्शनरी, फूड एंड बेवरेज सर्विस, हाउसकीपिंग, फ्रंट ऑफिस) तथा 10वीं पास विद्यार्थियों के लिए छह माह का क्राफ्ट्समैनशिप सर्टिफिकेट कोर्स भी उपलब्ध हैं।
संस्थान की प्रमुख विशेषताएं:
- चौथे सेमेस्टर में छह माह की विदेशी इंटर्नशिप का विकल्प
- 100% कैंपस प्लेसमेंट (ओबरॉय, ताज, आईटीसी, मैरियट, रिलायंस आदि)
- अनुभवी फैकल्टी, आधुनिक छात्रावास (छात्र-छात्राओं के लिए), वाई-फाई एवं परिवहन सुविधा
- आरक्षित वर्ग के लिए मध्यप्रदेश शासन की छात्रवृत्ति
सत्र-2026 के प्रवेश 25 दिसंबर 2025 से शुरू हो चुके हैं। वंचित वर्ग के विद्यार्थियों को संस्थान स्तर पर डायरेक्ट एडमिशन मिलेगा। एनटीए का जॉइंट एंट्रेंस एग्जाम (जेईई) 25 अप्रैल 2026 को ऑनलाइन होगा, जिसमें सीबीटी पैटर्न (200 अंक) पर न्यूमेरिकल एबिलिटी, रीजनिंग, सामान्य ज्ञान, इंग्लिश एवं सर्विस सेक्टर एप्टीट्यूड के प्रश्न शामिल हैं।
प्राचार्य ने कहा कि सह-पाठ्यक्रम गतिविधियों में सांस्कृतिक उत्सव, खेलकूद, प्रतियोगिताएं, इंडस्ट्री विजिट, सेमिनार एवं अतिथि व्याख्यान आयोजित होते हैं। यहां प्रशिक्षित विद्यार्थियों को शुरुआती वेतन 25-30 हजार रुपये (मैनेजमेंट ट्रेनी) से मिलता है, जो अनुभव के साथ असिस्टेंट मैनेजर और जनरल मैनेजर स्तर तक पहुंचता है।
एसआईएचएम इंदौर से जुड़कर विद्यार्थी हॉस्पिटैलिटी के साथ बैंकिंग, रिटेल, मीडिया, एयरलाइंस, इवेंट्स, हॉस्पिटल और उद्यमिता जैसे क्षेत्रों में उज्ज्वल करियर बना सकते हैं—बशर्ते रुचि, मजबूत कम्युनिकेशन स्किल्स और मेहनत का जज्बा हो।
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