इंदौर: भारत की विविध सांस्कृतिक परंपराओं में गणेश चतुर्थी ऐसा पर्व है, जो भक्ति और उत्साह दोनों का अद्भुत संगम है। इसी पवित्र अवसर को और खास बनाने के लिए शेरेटन ग्रैंड पैलेस, इंदौर ने 9 अगस्त से 30 अगस्त तक प्रस्तुत की है – ‘गणेश भोग थाली’। यह सिर्फ व्यंजनों की थाली नहीं, बल्कि भारतीय पाक-कला की समृद्ध विरासत, उत्सव की आस्था और स्वाद की परंपरा का एक अनूठा संगम है।
सात्विक और शुद्ध स्वाद से भरपूर इस थाली का हर व्यंजन गणपति बप्पा को अर्पित एक भोग की तरह सजाया गया है। लंच और डिनर दोनों समय उपलब्ध इस थाली में दाल तड़का, महाराष्ट्रीयन कढ़ी, चना मसाला, नारियल चावल, जीरा आलू, मखाना खीर, पुरण पुरी, मोतीचूर के मोदक और मीठी लस्सी जैसे व्यंजन शामिल हैं। सभी पकवान पारंपरिक भारतीय मसालों व विधियों से तैयार किए गए हैं, ताकि हर निवाले में सात्विकता और भक्ति का वही भाव महसूस हो, जो बप्पा के भोग में होता है।
शेरेटन ग्रैंड पैलेस इंदौर के जनरल मैनेजर नील जेम्स ने कहा, “हमारा उद्देश्य केवल स्वादिष्ट भोजन परोसना नहीं, बल्कि हर व्यंजन में वह भावना समाहित करना है, जो हम बप्पा को भोग अर्पित करते समय अनुभव करते हैं। यह थाली सिर्फ एक फूड फेस्ट का हिस्सा नहीं, बल्कि आस्था, परंपरा और स्वाद का उत्सव है।”
‘गणेश भोग थाली’ आधुनिक जीवनशैली में भारतीय परंपरा से जुड़ने का अनूठा अवसर है। हर व्यंजन एक प्रार्थना, और हर स्वाद बप्पा के प्रति हमारी भक्ति का प्रतीक है। इस गणेश चतुर्थी, शेरेटन ग्रैंड पैलेस आइए और अनुभव कीजिए वह सात्विक भक्ति, जो हर कौर के साथ आपके मन को भी छू जाए।
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