इंदौर: पिछले कुछ वर्षों में इंदौर का फूड कल्चर जिस रफ्तार से बदला है, वह शहर की बदलती लाइफ़स्टाइल और बढ़ती उम्मीदों का साफ़ संकेत है। नए कैफ़े, प्रीमियम डाइनिंग स्पेस, मॉडर्न हैंगआउट पॉइंट्स और अंतरराष्ट्रीय मानकों वाले होटलों ने मिलकर इंदौर के शहरी अनुभव को नई पहचान दी है। इसी दौर में द पार्क इंदौर ने एंट्री की और महज़ चार साल में साबित कर दिया कि आधुनिक डिज़ाइन, नई सोच और बेहतर सेवा किसी शहर के हैंगआउट कल्चर को पूरी तरह बदल सकती है। रूफटॉप डाइनिंग ‘एक्वा’ से लेकर ‘एपिसेंटर’ जैसे ऑल-डे डाइनिंग आउटलेट तक, द पार्क ने इंदौरवासियों को ऐसे स्पेसेज़ दिए जो सिर्फ़ अच्छे खाने के लिए नहीं, बल्कि मॉडर्न माहौल और यादगार अनुभव के लिए भी पसंद किए जाते हैं। यही वजह है कि सिर्फ़ चार साल में यह होटल शहर की लाइफ़स्टाइल संस्कृति का अहम हिस्सा बन चुका है।
इन चार वर्षों में होटल को राष्ट्रीय स्तर पर कई प्रतिष्ठित सम्मान मिले, जिन्होंने इसकी विश्वसनीयता और गुणवत्ता को मज़बूती से स्थापित किया। वर्ष 2024 में द पार्क इंदौर को 4th इंडियन हॉस्पिटैलिटी अवार्ड्स में ‘5 स्टार होटल ऑफ द ईयर – गोल्ड’ का सम्मान मिला, जिससे इसे लग्ज़री हॉस्पिटैलिटी सेगमेंट में शीर्ष श्रेणी की पहचान मिली। इससे पहले 2022 और 2023 में इंडियन हॉस्पिटैलिटी एक्सीलेंस अवार्ड्स ने द पार्क इंदौर के स्पा ‘ऑरा’ को ‘बेस्ट स्पा ऑफ द ईयर’ चुना था। इसी अवधि में वेडिंग वॉव्स मैगज़ीन ने होटल को ‘डेस्टिनेशन सिटी वेन्यू ऑफ द ईयर 2023’ का खिताब दिया, जिससे इंदौर के वेडिंग और इवेंट मार्केट में इसकी पकड़ और मजबूत हुई। इन उपलब्धियों ने साफ कर दिया कि विवाह, बड़े आयोजनों और प्रीमियम ठहराव के लिए यह होटल अब शहर की पहली पसंद के रूप में उभर चुका है।
होटल के डाइनिंग आउटलेट्स ने भी लगातार सराहना और पुरस्कार बटोरे हैं। ‘एपिसेंटर’, जो ऑल-डे प्रीमियम डाइनिंग के लिए जाना जाता है, और ‘एक्वा’, जो एक लोकप्रिय रूफटॉप लाउंज बार है, दोनों ने कई प्रतिष्ठित खिताब अपने नाम किए हैं। हाल ही में एक्वा को एनडीटीवी फ़ूड अवार्ड्स 2025 में ‘बेस्ट कॉन्सेप्ट बार’ कैटेगरी में रीजनल विजेता घोषित किया गया। 2022 और 2025 में फ़ूड कॉनोइसर्स इंडिया अवार्ड्स ने एपिसेंटर को ‘बेस्ट रेस्टोरेंट इन इंदौर’ और एक्वा को ‘गैस्ट्रो-पब ऑफ द ईयर (वेस्ट)’ का सम्मान दिया, जो F&B सेक्टर में उनकी मजबूत स्थिति का प्रमाण है। इन आउटलेट्स ने इंदौर के डाइनिंग स्टैंडर्ड्स को नई ऊंचाइयों तक पहुँचाने में अहम भूमिका निभाई है। वर्ष 2025 में BW Hotelier द्वारा आयोजित 9वें इंडियन हॉस्पिटैलिटी समिट एंड अवार्ड्स में द पार्क इंदौर के गौरव सक्सेना को नॉर्थ ज़ोन की ‘हेड ऑफ सेल्स एंड मार्केटिंग’ कैटेगरी में सम्मानित किया गया।
होटल की कामयाबी सिर्फ़ उसकी इमारत और आउटलेट्स तक सीमित नहीं, बल्कि इसके पीछे काम कर रही समर्पित टीम और मज़बूत नेतृत्व का नतीजा भी है। होटल के जनरल मैनेजर श्री देबजीत बनर्जी लगातार तीन वर्षों—2023, 2024 और 2025—में हॉस्पिटैलिटी एक्सीलेंस अवार्ड्स की ‘इंडिया के बेस्ट 30 जनरल मैनेजर्स’ सूची में शामिल किए गए, जो होटल के प्रभावी प्रबंधन और कार्यशैली को उजागर करता है। टीम के अन्य सदस्यों को भी राष्ट्रीय स्तर पर सराहा गया है—श्री सुदीप कांजीलाल को ‘होटल F&B मैनेजर ऑफ द ईयर’ और शेफ संतोष यादव को ‘शेफ ऑफ द ईयर’ के रूप में FHRAI हॉस्पिटैलिटी अवार्ड्स में सम्मान प्राप्त हुआ। इन सभी उपलब्धियों से स्पष्ट है कि ‘द पार्क, इंदौर’ ने अपनी चार साल की यात्रा में क्वालिटी और प्रोफेशनल एक्सीलेंस का मजबूत मानक स्थापित किया है और आने वाले समय में भी शहर के आतिथ्य क्षेत्र में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता रहेगा।
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